Tarea global, página 26 (TC 1)

• Piensa en un emprendedor que conozcas. Sin decir su nombre tienes que dar detalles de su vida, lo que hizo/ha hecho y si sabes algo de su personalidad. Sólo al final, revelarás su nombre y su apellido.

Expresión escrita, página 12 (TC 1)

1. ¿En qué medida la cocina puede contribuir al pensamiento contemporáneo?









2. Describe la cocina de tu región.

Ferrán Adriá: El Dalí, Picasso y Miró de la gastronomía (TC 1)

Comprensión del texto:

• Título

a) ¿Qué frases en los dos textos explican los titulares con otras palabras?

b) ¿Quién es Ferrán Adriá?

• Di de qué trata el texto.





• Localiza en el texto.

a) El nombre de la empresa.

b) La comparación con corrientes artísticas.

c) El nombre de los artistas con los que se le compara.

d) Qué premio pueden concederle.

• Comprensión

a) ¿Cómo se define la cocina de Ferrán Adriá?

b) ¿Cuántas veces ha recibido consecutivamente El Bulli?

c) ¿Qué titulo han dado recientemente a Ferrán Adriá?

d) ¿Puede conseguir otro premio?

e) ¿En qué ha superado a la cocina francesa?

Emprendedores con éxito (TC 1)

• ¿Sabes lo que es un emprendedor?
• ¿Te gustaría serlo? ¿Por qué?
• Con tu compañero piensa en un proyecto empresarial y descríbelo brevemente.

La región de las venas abiertas, (DUT TC 1).

Analizar.

1. ¿A qué acontecimiento hace referencia el autor cuando cita a "los europeos del Renacimiento"?











2. ¿De qué tipo de riquezas dispone el continente latinoamericano?











3. ¿Cuáles son las características que definen a Latinoamérica según Eduardo Galeano?











4. ¿Qué quiere decir el autor cuando declara: "hasta perdimos el derecho de llamarnos americanos"?

Panorama continental.

¿Qué sabéis vosotros de América?

Breves campestres: en situación. (DUT TC 1).

Actividad oral: negociación.
Un negociante mayorista de una central de compras de París se reúne con el responsable de ventas de una cooperativa de agricultores de la región de Murcia. Tiene la intención de comprar 1 tonelada de uva de mesa y 1 tonelada de melocotón.
Precios de coste: uva = 400 euros la Tm; melocotón = 600 euros la Tm.
Dos alumnos efectuarán esta negociación delante de la clase.
Además de negociar el precio de compra deberán determinar también quién se encarga de los gastos y responsabilidad del transporte.
El precio de compra final se obtendrá en función de los beneficios que se desean obtener y según se realice la venta: franco de porte o porte no incluido.